Delicious Carambola Tea ( Averrhoa carambola L), Rosemary and Cinnamon

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The secret of life is not to run after butterflies, but to take care of the garden and let them come to you.

Anonymous

Hello community lover of good taste and healthy living. It is always a pleasure to share with you my preparation of the day. This time it is a delicious and nutritious Cinnamon, carambola and ginger.

The purpose of this preparation is to improve my quality of life due to the goodness and benefits offered by these three ingredients.
In my town there is an abundance of carambola or star fruit. According to information provided by the local people this fruit is very beneficial for the body. It strengthens the immune system due to its high content of vitamin C, helps skin care and, another of its great benefits is to maintain a good skeletal muscle development because it is a natural source of potassium and calcium.

In short, it is an ideal tea to take care of our bones and joints.

Now, I invite you to prepare with me this delicious and kind tea. Without more time to lose, let's get to work.

El secreto de la vida no consiste en correr detrás de las mariposas, sino en cuidar el jardín y dejar que ellas vengan a ti.

Anónimo

Hola comunidad amante del buen sabor y de una vida saludable. Siempre es un gusto compartirles mi preparación del día. En esta ocasión se trata de un delicioso y nutritivo de Canela, carambola y gengibre.

Esta preparación tiene como finalidad mejorar mi calidad de vida por las bondades y beneficios que nos ofrecen estos tres ingredientes.
En mi pueblo abunda la carambola o fruta de estrella. Según información suministrada por las personas del lugar está fruta es muy beneficiosa para el organismo. Fortalece el sistema inmunológico por su alto contenido de vitamina C, ayuda al cuidado de la piel y, otra de sus grandes bondades es mantener un buen desarrollo músculo esquelético adecuado por ser una fuente natural de potasio y calcio.

En pocas palabras es un té ideal para cuidar nuestros huesos y articulaciones.

Ahora bien, les invito a preparar conmigo este delicioso y bondadoso té. Sin más tiempo que perder manos a la carambola.

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To prepare this tea we use the following ingredients:

  • 2 Carambola or star fruit
  • 1 teaspoon of Rosemary
  • Cinnamon stick
  • 2 tablespoons of sugar
  • 2 cups of water
    Of the ingredients used, it yielded half a liter

Para preparar este té utilizamos los siguientes ingredientes:

  • 2 Carambola o fruta estrella
  • 1Cucharadita de Romero
  • Canela en rama
  • 2Cucharadas de azúcar
  • 2 Tazas de agua
    De los ingredientes utilizados rindió medio litro

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I started by washing the star fruit with plenty of water. Then I cut into slices

Inicié lavando la carambola o fruta de estrella con abundante agua. Después corté en rodajas

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Then I added two cups of water in a pot.

Luego agregué dos tazas de agua en una olla.

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Then I put on high heat, added the carambolas, cinnamon, rosemary and let it boil for fifteen minutes.

Después llevé a fuego alto, agregué las carambolas, la canela, el romero y dejé hervir por quince minutos

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Then I removed from the heat, let it cool, strained and added two tablespoons of sugar.
Luego retiré del fuego, dejé enfriar, Colé y agregué dos cucharadas de azúcar.

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Finally I served and that's it! Enjoy this delicious and nutritious tea with your family.

Finalmente serví y listo!! A disfrutar de este delicioso y nutritivo té en familia.

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Translated with https://www.deepl.com/translator
                  All images are my own, dividers courtesy of @kattycrochet.

                                                           
             Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.


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Hola, primera vez que le escucho ese nombre lo conozco como tamarindo de àrbol. Es muy delicioso en dulces y esta receta està genial.

Saludos

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Aunque sólo lo he probado en jugo y ahora en té, pero me imagino que en dulce también debe ser muy delicioso .

Saludos.

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Primera vez que escucho ese nombre lo conozco por tamarindo agrio, es muy rico en jugo o dulce, gracias por compartir tu receta.

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Ciertamente es muy sabroso en cualquier presentación. En mi pueblo se conocve también como vinagrillo.

Gracias por pasar

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Excelente preparación, debe ser muy nutritivo ideal para cuando nos sentimos desanimados, saludos

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Hola, ademá sde nutritivo es muy sabroso cuando tengas la oportunidad de preparar no lo pienses dos veces.

Saludos.

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Saludos amigo!

Me sorprendí cuando vi tu publicación,los dos utilizamos el mismo ingrediente,pero en diferentes recetas!

Feliz noche!

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Hola, muchas gracias por la visita. Esa fruta es muy sabrosa.

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Wow, your recipe inspired me to make it. a combination of tea and star fruit, and added cinnamon. curious about the taste. thank you for sharing

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Hello, happy start to the week. The flavor is very pleasant, cinnamon provides a spectacular aroma and flavor.

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