ES-EN // Tutorial: Cloud coffee with chocolate syrup
ENGLISH
Greetings to all the members of this community, on this occasion I want to present my tutorial on how to prepare a cloud coffee with chocolate syrup at home using ingredients that you could get in any supermarket, achieving a coffee quality like the one you can get. offer a common cafeteria and extremely simple to prepare.
This cloud coffee is a variant of dalgona coffee, said coffee is similar, but its preparation is different, it can also be prepared cold for cold coffee lovers, taking into account that it is a refreshing and delicious drink.
Ingredients:
- 150ml of water
- 2 tablespoons instant coffee
- 1 spoon of sugar
- 3 tablespoons of powdered milk
- Chocolate syrup to taste
Preparation:
We start by heating 50 ml of water over medium-high heat until it reaches boiling point, while that happens we add instant coffee to the glass or cup where said coffee is going to be prepared.
Once the water is boiling, we add a tablespoon of water to the instant coffee, we add a tablespoon of chocolate syrup and finally, almost immediately, we add the corresponding tablespoon of sugar.
We now have our base prepared and ready, we proceed to beat it for 5 minutes with a whisk until the mixture achieves that consistency that Italian meringue has and we add a little chocolate syrup
Following that we proceed to prepare the milk with the remaining 100 ml of water.
There are two ways to make it: It can be by heating the water and just when it boils we add it to a container which will also add the 3 tablespoons of milk and beat it or beat the milk and then heat it a little. Ready the hot milk, the We beat until foamy.
And finally, little by little we add the milk and foam to the instant coffee mixture.
A delicious coffee to enjoy with a couple of cookies on a rainy day
The photographs were taken with my Moto G9 Play, edited in the PicsArt app, the Canva app and the translation was done with Google Translate.
ESPAÑOL
Un saludo a todos los integrantes de esta comunidad, en esta ocasión les quiero presentar mi tutorial de cómo preparar un café nube con sirope de chocolate en tu casa utilizando ingredientes que podrías conseguir en cualquier supermercado, lograr una calidad de café como la que te puede ofrecer una cafetería común y sumamente sencillo de elaborar.
Este café nube es una variante del café dalgona, dicho café es similar, pero su elaboración es distinta, también se puede preparar frío para los amantes del café frío, teniendo en cuenta que es una bebida refrescante y deliciosa.
Ingredientes:
- 150 ml de agua
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de leche en polvo
- Sirope de chocolate al gusto
Preparación:
Empezamos calentado 50 ml de agua a fuego medio alto hasta que llegue a punto de ebullición, mientras eso sucede agregamos café instantáneo en el vaso o taza donde se va a preparar dicho café.
Ya cuando el agua esté hirviendo le agregamos una cucharada de agua al café instantáneo, le agregamos una cucharada de sirope de chocolate y por último casi que de inmediato le agregamos la cucharada de azúcar correspondiente
Ya tenemos nuestra base preparada y lista, procedemos a batirla durante 5 minutos con un batidor hasta que la mezcla logre esa consistencia que posee el merengue italiano y agregamos un poco de sirope de chocolate
Seguido de eso procedemos a preparar la leche con los 100 ml de agua restante.
Hay dos formas de elaborarla: Puede ser calentando el agua y justo cuando hierva la agregamos en un envase el cual también se le añadirá las 3 cucharadas de leche y batirla o batir la leche para después ser calentada un poco, Lista la leche caliente, la batimos hasta espumarla.
Y por último agregamos poco a poco la leche y la espuma a la mezcla del café instantáneo.
Un café delicioso para degustar junto a un par de galletas en un día lluvioso
Las fotografías fueron tomadas con mi Moto G9 Play, editadas en la aplicación PicsArt, la aplicación Canva y la traducción se realizó con Google Translate.
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Que bien te quedo ese cafe! muy buenas fotos con el paso a paso, gracias por compartir la receta aqui en la comunidad!