Hive's Top Chef | Ensalada de fruta con avena
¡Hola amigos de hive!
Hace unos días encontré un buen concurso en el cual participar, se trata del Hive's Top Chef, creado por @qurator. En este concurso dan un ingrediente semanal y el de esta ocasión fue "Ensalada de frutas".
Yo elegí una ensalada surtida con frutas ricas en vitamina C como la manzana verde, fibra, potasio y más, y también le agregué avena.
Las frutas que fueron protagonistas en esta ensalada son:
- 150 gr de lechoza madura
- 3 cambures
- 1 manzana verde
- 1 taza de avena
- 1 kiwi
El proceso fue fácil, es importante lavar muy bien las frutas para eliminar suciesas o bacterias. Y pelamos la lechoza, le quitamos las semillas, y cortamos en pedazos. La manzana le dejamos la cáscara y picamos en pedazos. El cambur le quitamos la cascara y cortamos en trozos, el kiwi se pela igual y se corta en trozitos y al final mezclamos todo con la taza de avena y si quieren un toque de miel o leche condensada.
¡Espero les guste mi participación!
Hasta la próxima..
Hello friends of hive!
A few days ago I found a good contest to participate in, it's Hive's Top Chef, created by @qurator. In this contest they give a weekly ingredient and the one for this occasion was "Fruit Salad".
I chose an assorted salad with fruits rich in vitamin C such as green apple, fiber, potassium and more, and I also added oatmeal.
The fruits that were protagonists in this salad are:
- 150 gr of ripe lechoza
- 3 cambures
- 1 green apple
- 1 cup of oatmeal
- 1 kiwi
The process was easy, it is important to wash the fruits very well to eliminate dirt or bacteria. We peeled the lechoza, removed the seeds, and cut it into pieces. We left the peel on the apple and chopped it into pieces. The kiwi is peeled the same way and cut into small pieces and at the end we mix everything with the cup of oatmeal and if you want a touch of honey or condensed milk.
I hope you like my participation!
See you next time.
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