ES-EN // Cómo hacer cereal de avena y chocolate
Hola amigos de esta linda comunidad el día de hoy les traigo una receta que ha más de uno le gustará y les resultará saludable y creativo hacer en casa y se trata de cómo hacer cereal casero de avena y chocolate.
Comprar cereal además de costoso (en mi caso porque soy de Venezuela), le das un producto a tu cuerpo que está lleno de químicos y conservantes que no son saludables, así que mejor forma de comer cereal que uno creado por ti mismo.
! [ENGLISH] Hello friends of this beautiful community, today I bring you a recipe that more than one of you will like and that you will find healthy and creative to make at home and it is about how to make homemade oatmeal and chocolate cereal.
Buying cereal is not only expensive (in my case because I am from Venezuela), you are giving your body a product that is full of chemicals and preservatives that are not healthy, so what better way to eat cereal than one that you create yourself.
INGREDIENTES
1 taza de avena
1 taza de harina de maíz
1/2 taza de fécula de maíz
1/2 taza de harina de trigo
1 cucharada de cacao en polvo
1/2 taza de azúcar
1 cuchara de vainilla
(Para hacer los aros usé dos duyas de repostería redondas)
! [ENGLISH]
INGREDIENTS
1 cup oatmeal
1 cup cornmeal
1/2 cup cornstarch
1/2 cup wheat flour
1 tablespoon cocoa powder
1/2 cup sugar
1 tablespoon vanilla
(To make the rings I used two round pastry cutters)
La avena la vamos a hidratar una noche antes, sumergiéndola en una taza y media de agua y luego la vamos a colar bien para retirar toda el agua. Esta avena la vamos a mezclar con los demás ingredientes como lo es la taza de harina de maíz, la fécula de maíz o maicena, el azúcar, la vainilla, el cacao, etc.
! [ENGLISH]
We are going to hydrate the oatmeal one night before, submerging it in a cup and a half of water and then we are going to strain it well to remove all the water. Mix the oatmeal with the other ingredients such as the cup of corn flour, cornstarch or cornstarch, sugar, vanilla, cocoa, etc.
Al tener la masa lista, vamos a estirarla en una bandeja o molde y la llevaremos a hornear por 15 minutos a fuego medio para que la masa se desidrate, desmoldamos y empezamos a cortar circulos grandes con la duya y el hoyuelo del medio con la otra punta de la duya, para obtener unos aritos, aunque también puedes hacer bolitas, cuadritos, la forma que te guste, yo hice cuadritos y aritos.
! [ENGLISH]
Once the dough is ready, we will stretch it on a tray or mould and bake it for 15 minutes on a medium heat so that the dough dehydrates, unmould it and start cutting large circles with the dough stick and the dimple in the middle with the other end of the dough stick, to obtain small rings, although you can also make small balls, squares, whatever shape you like, I made squares and small rings.
Luego, los acomodamos todos en la bandeja para hornear nuevamente por 20 minutos más y así que se terminen de deshidratar y queden crujientes como los de supermercado.
! [ENGLISH] Then, place them all on the baking tray to bake again for another 20 minutes so that they finish dehydrating and become crispy like the ones in the supermarket.
Dejamos reposar y ya están listos, los podemos guardan en un envase limpio y hermético o en la nevera.
! [ENGLISH] Dejamos reposar y ya están listos, los podemos guardan en un envase limpio y hermético o en la nevera.
Y aquí está mi plato ya listo para probar mi cereal casero de avena y chocolate con leche fría.
! [ENGLISH] And here is my plate ready to taste my homemade oatmeal and chocolate cereal with cold milk.
Todas las fotografías las tomé con mi Moto G9 Play, las edité en Canva y la traducción la hice con DeepL.
All photos were taken with my Moto G9 Play, edited in Canva, and translated with DeepL.
This homemade recipe looks fantastic. I love how you highlighted the importance of making your own cereal to avoid all those chemicals and preservatives found in store-bought options. Thanks for sharing this creative and healthy recipe with us.
Exactly, I am grateful to everyone, thanks for the support.
Luce muy bien, aunque parece que lleva su tiempo hacerla, aunque me da curiosidad probar a ver cómo me quedan a mí, soy fan del cereal. Gracias por compartir!
Gracias por apoyarme, si es un poco tediosa la preparación pero si vale la pena
Definitivamente estaré preparando para mí hija, acá somos muy amantes de los cereales pero detesto las cosas ultra procesadas y que mejor que hacer un poco. También Vi una de garbanzos espectacular! Muchas gracias por compartir
Me alegra, una recomendación es que si es para niños agregue un poco mas de azucar para que el cereal sea mas palatable para los pequeños de la casa 🤔
Muy buen post, se ve un plato muy sabroso, digno de intentar hacer!
Me alegra que te guste mucho y si es un plato delicioso
This reminds me of chocopops. I don't know if you know it, but it does look exactly like it. Although I don't really like it especially when adding milk to it.
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I understand you my friend, and if I know what they are, I understand that you are one of those who eats cereal without milk, but as long as the cereal is delicious, everything is fine. Thanks for your support and best regards
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Increíble 😻 se ve que es sano y no tienen conservante o colorante. Primera vez que veo esta receta, te felicito por compartir y sobre todo darnos la oportunidad de aprender hacer cereal 🥣
Exactamente, la mejor parte de todo es que es totalmente natural, gracias por el apoyo
Para mí es un gusto leerte. El apoyo es mutuo 🤗🥣 sigue explorando, 💟💟💟💟 sabías que hasta un chet profesional quedaría sorprendido? Imagínate una persona normal como yo. Esto lo que hiciste es talento de ti. Saludos 🤗
Me alegra mucho la verdad, ayer estuve pensando en preparar otro tipo de cereal con frutas
No me lo perdería 🙌🏽😍🤗 sería interesante ver tu nuevo propuesta. Es algo nuevo y único. Porque todo es natural 💟💟💟💟
he tenido pendiente preparar cereal, es algo que he querido hacer desde hace algún tiempo y me gustado tu receta, tengo que hacerlo, aunque tengo miedo que se vuelva un vicio jaja. Gracias por compartirla.
Amigo, no se arrepentirá, lo invito a intentarlo
Ese cereal se ve muy bueno y me gusto la manera como lo preparas y pensé que eso era mas difícil, ahora anotare esta receta. Excelente esa elección de sabores y el chocolate siempre sera lo máximo.
La verdad es que es mas facil de lo que parece, aunque hay que ser pacientes a la hora de cocinarlos
Excelente.
Excelente amigo, me quedé encantada con esta receta, es sana y saludable con ingredientes sin agregados desconocidos, nada mejor que lo hecho por nosotros, te quedó perfecto es un trabajo de mucha dedicación con un resultado increíble, se ve delicioso 😋❤️🔥
Gracias, muchas gracias, me alegra que te guste, y si trate de que saliera lo mas perfecto posible
Gracias por la receta. Se ve súper delicioso 😋
Gracias por el apoyo ✌🏼
Está receta queda guardada, ya tengo una nueva merienda para las tardes, fácil de hacer, rendidora y económica.
Uff, que bien que te encante el cereal como a mi, estos fueron lo maximo
¡Guau! Maravillosa receta, a mi me gusta mucho el cereal (el confleis jajaj), y me pareció una receta muy sencilla, con materiales fáciles de obtener y con pocos pasos ¡Muchas gracias por compartir! Saludos
Gracias a ti por leer mi post, te invito a intentarlo amigo