[ENG-SPA] Rich avocado and tomato salad / Rica ensalada de aguacate con tomate
Hello very good morning to my dear #hive community 😁. Especially to my #foodiesbeehive friends. May you all have a wonderful few days, of course 🤗. One of my biggest passions is cooking. For me it's such a fun pastime and hands down the best of them all. When I get down to work, my imagination and all my senses get in tune and I start to take ingredients, relate them and enable their implementation in each of the dishes I usually make 🥙. As long as there isn't a previously written recipe before of course. Last week my mom and stepdad bought to make a rice, some chops and a soda 🍖. Since I didn't want to be left behind, I proposed to make the salad. And that's why in this opportunity I've come to bring you the tutorial on how to make the best avocado and tomato salad ever hehe 🥑🍅. Without further ado, let's get started. For the preparation of this salad we are going to need the following ingredients:
- 1 large avocado 🥑
- 2 tomatoes 🍅🍅
- A cup of chopped green dressings (chili, paprika, cilantro and scallion) 🥬🥦
Hola muy buenos días a mi querida comunidad de #hive 😁. En especial a mis amigos de #foodiesbeehive. Que tengan todos unos maravillosos días, claro que sí 🤗. Una de mis más grandes pasiones es la cocina. Para mí es un pasatiempo muy divertido y sin duda alguna el mejor de todos. Cuando me pongo manos a la obra, mi imaginación y todos mis sentidos se ponen en sintonía y comienzo a tomar ingredientes, relacionarlos y posibilitar su implementación en cada uno de los platos que suelo realizar 🥙. Siempre y cuando no haya una receta previamente escrita antes, claro está. La semana pasada mi mamá y mi padrastro compraron para hacer un arroz, unas chuletas y un refresco 🍖. Como no quería quedarme atrás, propuse hacer la ensalada. Y es por ello que en esta oportunidad les he venido a traer el tutorial sobre cómo hacer la mejor ensalada de aguacate y tomate de todas jeje 🥑🍅. Sin más, comencemos. Para la elaboración de esta ensalada vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 Aguacate grande 🥑
- 2 tomates 🍅🍅
- Una taza de aliños verdes cortados (Ají, pimentón, cilantro y cebollín) 🥬🥦
The first step, create rich food, is to wash our ingredients well, with a little bit of vinegar and hot water 🥑. After this we take our avocado and cut it in half. To then separate the pulp from the peel and all that pulp we will cut it into very small squares 🔪.
El primer paso, crear rica comida, es lavar nuestros ingredientes bien, con un poquito de vinagre y agua caliente 🥑. Luego de esto tomamos nuestro aguacate y lo cortaremos por la mitad. Para luego separar la pulpa de la cáscara y toda esa pulpa la vamos a cortar en cuadros muy pequeños 🔪.
Then we take our tomatoes and in the same way as with the avocado we cut them into squares 🍅, first cutting slices and then these into squares. (Leaving the seeds is up to you, there are those who like it and those who don't) 😉.
Luego tomamos nuestros tomates y de igual manera que con el aguacate los cortamos en cuadros 🍅, primero cortando rodajas y luego estas en cuadros. (Dejarle las semillas es decisión de ustedes, hay a quienes les gusta y a quienes no) 😉.
We mix it and on top of our mixture we add the chopped dressings so that they are well integrated into the salad 🥗. Then we add a pinch of salt, a drizzle of oil and ready, our avocado and tomato salad is ready to eat 🥑. We can also add pepper or vinegar to make it tastier 😊.
Lo mezclamos y sobre nuestra mezcla integramos los aliños picados, chiquititos para que se integren bien a la ensalada 🥗. Luego le colocamos una pizca de sal, un chorrito de aceite y listo, nuestra ensalada de aguacate y tomate esta lista para comer 🥑. También para darle un gustito más sabroso podremos agregarle pimienta o vinagre para que quede más sabroso 😊.
This is a dish as you will see, very easy to prepare, fast and does not require many ingredients 🥑🍅, it is a dish that goes very well as contours of food that carry rice, meat, chicken and even fries 🥩. This recipe is amazing and its flavor is great, ideal to impress a special person or for a big family meal 👨👩👧👦, besides this is excellent to commemorate an important date or any celebration 🥳 accompanied with your grilled meat or simply to fill breads with sausage 🌭.
Este es un platillo como verán, muy fácil de elaborar, rápido y no amerita muchos ingredientes 🥑🍅, es un platillo que va muy bien como contornos de comida que lleven arroz, carne, pollo e incluso Papas fritas 🥩. Esta receta es increíble y su sabor es genial, ideal para impresionar a una persona especial o para una gran comida familiar 👨👩👧👦, además de esto es excelente para conmemorar una fecha importante o alguna celebración 🥳 acompañada con su carne a la parrilla o simplemente para rellenar panes con salchicha 🌭.
Food brings people together and that's something great, this salad has been an example of that 🥗, accompanied with the food that both my mother and stepfather bought and made plus a soda and bread 😋, it has been one of the best ideas that we could have come up with, its flavor together with the rice 🍚 and bread make it an exquisite dish and besides this everyone at the table enjoyed that avocado salad with tomato 🥰. Without more to add, I hope you liked my publication, success in this beautiful day and greetings. See you another time 😉.
La comida une a las personas y eso es algo genial, esta ensalada ha sido muestra de ello 🥗, acompañada con la comida que compraron y realizaron tanto mi madre como mi padrastro más un refresco y pan 😋, ha sido una de las mejores ideas que se nos pudo haber ocurrido, su sabor en conjunto con el arroz 🍚 y el pan lo hacen un platillo exquisito y además de esto a todos en la mesa se les notó el disfrutar de aquella ensalada de aguacate con tomate 🥰. Sin más que agregar, espero que mi publicación les haya gustado, éxitos en este hermoso día y saludos. Nos vemos en otra oportunidad 😉.
Gracias por leer mi post 😁, Feliz y bendecido día. 😉Saludos y hasta la próxima.
Fotos de mi autoria usando mi Motorola MotoE5 Play, edición realizada con Canva. Texto de mi autoría, traducido con DeepL, Publicación realizada con Pc Desktop.
Hello @jadverde22
This recipe looks incredibly delicious, and it has all my favourite ingredients.
Is it better to use avocados and tomatoes that are very mature and on the softer side?
better to use fresh ingredients my friend 😄
Ok, thanks for that info. I'll give this recipe a try:)
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Delicioso
Gracias 😄 lo estaba jeje