Lentejas express: Mi receta en 30min📝 (ESP-ENG)
Hola amigos amantes de la cocina y de la deliciosa comida 🤤🍽️
La dinámica de trabajo que llevo, me ha llevado a comer algunos aparatos eléctricos que nos han facilitado muchísimo la dinámica en casa sobre todo a la hora de cocinar, si andan ocupaditos van amar esta olla de presión eléctrica.
Preparé unas lentejitas y en 30 minutos ya estaban listas🥹🥹
Ya he preparado varias cositas, pero amo lo rápido que pudo cocinar granos. ¿Qué necesitan?
Ingredientes:
1/2 lentejas
1/2 agua
Aliños para condimentar
Sal al gusto
Preparar lentejas en la olla de presión eléctrica es súper práctico, tiene un panel que te orienta sobre el tipo de alimento que vas a cocinar, así que luego de lavar mis lentejas incorporé 5 tazas de agua. Ojo, algo importante es que la cantidad de agua que incorpores es la misma que se mantendrá hasta el final (el agua no se seca).
Está ollita tiene muchos mecánicos de seguridad, personalmente le tenía temor a las ollas de presión, pero al ser electrica ella misma me indica el tiempo que debo esperar. Por ejemplo con las lentejas, al cerrar la tapa le coloqué la cocción de granos en tiempo medio que me indica que en 30min estarán listas para sazonar.
Mientras esperaba los 30 minutos, estuve trabajando y cuando sonó el pitido, fue momento de deslizar la válvula y mientras liberaba presión realicé el sofrito en la cocina de gas, para ello uso ajo, cebolla, cebollín, ajo porro, ají dulce piqué todo en el procesador y en un sartén con un poco de aceite ya estaba listo.
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Abrí mi olla incorporé los aliños y coloqué unos 5 minutos se cocción rápida y ya 🤤 listo para servir en la mesa 🥹 lo mejor de la olla es que pueden cocinar un sin fin de recetas, desde arroz hasta carne guisada. Las porciones van desde 1 taza hasta 10 ⭐ así que si viven solos o con una gran familia es muy funcional.
La cantidad que yo realicé fue para 5 platos y por supuesto al congelador envié un frasco para comer el fin de semana recalentado 😂😂
Siempre me preocupaba con los granos, por tener que estar pendiente a cada momento en la cocina, pero me siento libre jajaja mi granitos se deshacían en la boca. Mi ollita tiene otra opción y que mantiene caliente mi preparación, así que cero preocupaciones por comer frío jeje 😂
Ese día trabajé y cociné así que todo perfecto 😎 comí rico y lo mejor que todo lo preparé súper rápido 🥹🥹 tengo otros aparatitos de la cocina que ando probando, ando emocionada con lo práctico que es tener estos aparatos en casa🏠 mi ollita de presión tiene un 10/10 en la cocina ⭐
¿Ustedes tienen algún electrodoméstico tan cool 😎? Cuéntenme para ir evaluando opciones jajaja
Hello friends who love cooking and delicious food 🤤🍽️
The dynamics of work that I carry, has led me to eat some electrical appliances that have greatly facilitated the dynamics at home especially when it comes to cooking, if you are busy you are going to love this electric pressure cooker.
I prepared some lentils and in 30 minutes they were ready🥹🥹.
I've already prepared several things, but I love how fast it could cook beans. What do you need?
Ingredients:
1/2 lentils
1/2 water
Seasoning for seasoning
Salt to taste
Preparing lentils in the electric pressure cooker is super practical, it has a panel that guides you on the type of food you are going to cook, so after washing my lentils I added 5 cups of water. It is important that the amount of water you add is the same amount of water that will remain until the end (the water does not dry out).
This pot has many safety mechanics, personally I was afraid of pressure cookers, but being electric itself tells me the time I have to wait. For example with the lentils, when I close the lid I set the cooking of grains in medium time that tells me that in 30min they will be ready to season.
While waiting the 30 minutes, I was working and when the beep sounded, it was time to slide the valve and while releasing pressure I made the sofrito in the gas stove, for this I use garlic, onion, chives, chives, garlic sticks, sweet bell pepper, I chopped everything in the processor and in a pan with a little oil it was ready.
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I opened my pot, added the seasonings and put in about 5 minutes of quick cooking and it was 🤤 ready to serve at the table 🥹 the best thing about the pot is that you can cook an endless number of recipes, from rice to stewed meat. Portions range from 1 cup to 10 ⭐ so if you live alone or with a large family it is very functional.
The amount I made was for 5 dishes and of course to the freezer I sent a jar to eat on the weekend reheated 😂😂.
I always used to worry about my pimples, having to be on my toes every moment in the kitchen, but I feel free hahaha my pimples would melt in my mouth. My little pot has another option and it keeps my preparation warm, so zero worries about eating cold hehehe 😂
That day I worked and cooked so everything was perfect 😎 I ate delicious and the best thing is that I prepared everything super fast 🥹🥹 I have other kitchen gadgets that I'm trying out, I'm excited about how practical it is to have these devices at home🏠 my pressure cooker has a 10/10 in the kitchen ⭐
Do you guys have any appliances this cool 😎? Let me know so I can start evaluating options hahaha.
👁️Translated
🧼Banner - separadores Adobe Express
👁️Texto y Fotografías propiedad del autor
🧼Imágenes captadas con mi teléfono Redmi Note 11s
👁️Fotografía edición EPIK - Adobe Express - Canva
Las lentejas una delicia que no debe faltar a la hora del almuerzo, se ve que te quedaron espectacular👌 gracias por compartir tu excelente receta. Bendiciones 🙌 ✨️
Quedaron 10/10 jeje 🤤⭐
se ven deliciosas, te dije que la amarías,de verdad que esa olla facilita la vida y reduce el tiempo en la cocina
Fue una muy muy buena recomendación🥹 la principio no pensé que sería tan chevere jajaja pero amoooo lo funcional que es⭐