🌼My fantastic and healthy drink today with: Chayote, Tangerine and Ginger🌼. [Eng][Esp]

Hello to all my dear friends of @amazingdrinks. What a pleasure to greet you on this Tuesday. Already ending the month of October, wishing you all that your proposed goals this month have been fulfilled. Today I share with you what has been a fantastic drink that made me feel energetic and very happy.

We are in the month in which tangerines abound and it is their season. I love this citrus fruit that has antioxidant properties, fiber and is very delicious. When I eat one of them I would like to eat more. In my city you can find everywhere ambutanles vendors offering this delicious fruit. This weekend in my urbanization, a truck came by with a horn touting some vegetables and among them, mandarin oranges.

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So I took the opportunity to buy the offer of two kilos of mandarin for 60 bolivars. I love to eat it fresh and eat it at any time. Additionally this week I bought chayote and when there is some in the supermarket I try to buy it. So I decided to prepare a rich and delicious drink with these ingredients. The quantities of my ingredients were enough for one glass. Here is my step by step.

🌼INGREDIENTS🌼

• 1 medium Chayote
• 2 small tangerines
• 1 piece of Ginger (less than 1cm)
• 250 ml of Drinking Water.

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🌼PREPARATION🌼

The first thing I did was to wash all my ingredients. I started with the chayote. This I peeled, cut out the bitter center and then into small pieces. These I added to the blender cup. Then I took the ginger and in the same way I peeled it, cut it and added it to the chayote. Finally, I took the mandarins and peeled them. I separated them into slices and cut them one by one in half to remove the seeds more easily. The truth is that I found this technique very fast.

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Once the seeds were removed, I added the chopped mandarins with the rest of my ingredients. Finally, I added the water and process for 2 minutes until everything was well blended. Once my drink was ready, I passed it through a strainer. I took a glass and added ice and poured my delicious and nutritious drink. I garnished with two slices of tangerine. I sat down to enjoy this fantastic drink whose taste was really delicious and that made me feel very good. Really very satisfied with the result and knowing all the benefits and properties that these super ingredients have.

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Friends of #hive I hope you liked my drink today. I hope you can prepare it and enjoy a delicious and nutritious drink like this one. Have a very happy Tuesday.

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EN ESPAÑOL

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Hola a todos mis queridos amigos de @amazingdrinks. Que gusto saludarlos en este día martes. Ya terminando el mes de octubre, deseándoles a todos que sus metas propuestas este mes se hayan cumplido. Hoy les comparto lo que ha sido una fantástica bebida que me hizo sentir enérgica y muy contenta.

Estamos en el mes en la cual la mandarina abunda y es que es su temporada. Me encanta esta fruta cítrica que tiene propiedades antioxidantes, fibra y es muy deliciosa. Cuando me como una de ellas quisiera comer más. En mi ciudad por todos lados se encuentran vendedores ambutanles ofreciendo esta rica fruta. Este fin de semana en mi urbanizacion se acercó un camión promocionando con una bocina ofreciendo algunos vegetales y entre ellos, la mandarina.

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Asi que aproveché de comprar la oferta de dos kilos de mandarina por 60 bolívares. Me encanta consumirla fresca y comermela a cualquier hora. Adicionalmente esta semana compré chayote y es que cuando hay en el supermercado trato de comprarla. Por lo que decidí preparar una rica y deluciosa bebida con estos ingredientes. Las cantidades de mis ingredientes alcanzó para un vaso. A continuación mi paso a paso.

🌼INGREDIENTES🌼

• 1 Chayote mediana
• 2 Mandarinas pequeñas
• 1 trozo de Jenjibre (menos de 1cm)
• 250 ml de Agua Potable.

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🌼PREPARACIÓN🌼

Lo primero que realicé fué lavar todos mis ingredientes. Comencé por la chayote. Esta la pelé, corté el centro que amarga y luego en trozos pequeños. Éstos los agregué al vaso de la licuadora. Posteriormente tomé el jenjibre y de la misma forma pelé, corté y agregué junto a la chayote. Por último, tomé las mandarinas y las pelé. Éstas las separé en lonjas y la corté una a una por la mitad para retirarle más fácilmente las semillas. La verdad que me resultó muy rápida esta técnica.

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Una vez ya retiradas las semillas, agregué las mandarinas picadas con el resto de mis ingredientes. Agregué finalmente el agua y llevé aprocesar por 2 minutos hasta que se licuara todo bien. Ya mi bebida lista la pasé por un colador. Tomé un vaso y le agregué hielo y verti mi bebida deliciosa y nutritiva. Decoré con dos lonjas de mandarina. Me senté a disfrutar de esta bebida fantástica cuyo sabor fue realmente delicioso y que me hizo sentir muy bien. Realmente muy satisfecha con el resultado y saber todos los beneficios y propiedades que tienen estos super ingredientes.

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Amigos de #hive espero les haya gustado mi bebida de hoy. Espero puedan prepararla y disfrutar se una deliciosa y nutritiva bebida como lo fué ésta. Que tengan un muy felíz día martes.

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Fotografías por @elamaria// Photographs by @elamaria

Fotografías y collage editadas en GridArt por @elamaria// Photographs edited in GridArt

Fotografías tomadas desde mi teléfono celular Samsung Galaxy A14//Photos taken from my Redmi 9A phone.

Traductor usado es Deepl// Translator used is Deepl

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